Орехи лещины полезные и вкусные, но растут деревья преимущественно в лесах. Если хотите получить что-то среднее между дикой лещиной и одомашненной культурой с вкусными орешками, начните выращивать фундук. Он представлен разными сортами, имеет вид межвидовых гибридов разных форм.
Листопадные кустарники вырастают до 3 м в высоту, имеют крупные овальные или сердцевидной формы листья, оттенок насыщенный зеленый. Очень декоративная интересная культура, она станет украшением участка. Цветки есть женские и мужские. Мужские имеют вид сережек, женские больше похожи на почки округлой формы, расположенные на концевых частях побегов. Расцветают кустарники рано, задолго до того, как распустятся почки. В Украине процесс обычно начинается в марте месяце. Опыление перекрестного типа осуществляет ветер, могут выполнять работу и насекомые. Плоды зреют в сентябре, похожи на орешки лесной лещины, но имеют увеличенные размеры. Кожура тонкая, вкусовые характеристики отличные. Чтобы получить хороший урожай орехов, стоит приобрести качественные саженцы фундука. Сделать это можно в питомнике или по ссылке sadovy-centr.com.ua/funduk/.
Визуально плод имеет вид односемянного ореха с околоплодником, есть зеленая обертка. В ядрах много жиров, присутствуют витамины, белки и другие ценные вещества. Орешки повсеместно применяются в пищевой промышленности, кондитерском деле. Участок для фундука лучше выбирать просторный и хорошо освещаемый солнцем. Кусты неплохо чувствуют себя на разных грунтах, исключение составляют засоленные, заболоченные, песчаные. Идеальный выбор – нейтральные, слабокислые плодородные или рыхлые почвы.
Регулярное внесение подкормок позволит получить крепкие, здоровые, стойкие к негативным внешним воздействиям культуры. Для экономии бюджета, садоводы рекомендуют приобрести удобрение для сада в интернет-магазине. Избегайте посадок на склонах с южной экспозицией или обеспечьте тут максимально качественный полив. Перенос культуры в грунт делайте в начале осени (но не позже середины) либо в марте. Поскольку крона с течением лет сильно разрастается, для нее нужно оставить достаточно места. Можно делать чисто лещинные посадки или комбинировать растение с другими культурами. В целях получения максимального плодоношения, на участке высаживают 3 куста и более. Ямы готовят заранее, предварительно внося в них от 10 до 15 кш перегноя и смесь из сульфата калия, двойного суперфосфата. Подкормки оптимально выбирать сразу для этого орехового сорта.
